La Foire chinoise des aliments et des boissons, connue comme le baromètre de l'industrie alimentaire chinoise, a débuté en 1955 et est l'une des plus anciennes expositions professionnelles à grande échelle en Chine. À l'heure actuelle, la surface d'exposition de chaque foire chinoise des aliments et des boissons s'étend sur plus de 100 000 mètres carrés. Il y a environ 3 000 exposants et 150 000 acheteurs professionnels. Il s'agit d'une exposition avec une longue histoire, une grande échelle et une influence considérable dans l'industrie alimentaire et vitivinicole chinoise. La Foire d'automne du sucre et des alcools de Shenzhen 2023 comprendra six zones d'exposition : une zone d'exposition d'alcool, une zone d'exposition de vins et de spiritueux internationaux, zone d'exposition d'aliments et de boissons, zone d'exposition d'assaisonnements, zone d'exposition de machines alimentaires et zone d'exposition d'emballages (voir le schéma de distribution fonctionnelle de la zone d'exposition pour plus de détails). Dans les zones d'exposition correspondantes, il y aura une zone internationale de machines alimentaires, une zone alimentaire importée, une zone alimentaire forestière, une zone alimentaire de loisirs, une zone de commerce électronique, une zone internationale de bière et une zone d'ustensiles à vin.
Heure de publication : 27 octobre 2023